lauantai 3. huhtikuuta 2010

Pääsiäinen!


En tiedä kuinka ekologisia ovat tuoreet yrtit tähän aikaan vuodesta, tuskinpa kovin sillä ne joko tuodaan jostain kaukaa tai kasvatetaan kasvihuoneessa, mutta ihania ne ovat. NIIN ihania. Tuoksuvia ja ne tekevät ruoasta tuplaherkullista.

Pitkäperjantai ei ole meillä paastopäivä, vaan siitä muodostui vähän yllättäenkin aika herkkupäivä. Kalaa, poron maksaa ja hirvenlihapullia, rosmariiniperunoita ja valkosipuliperunoita. Salaatissa oli paria eri salaattia ja pähkinöitä ja siemeniä paahdettuna sekä omenaa pilkottuna.

Jälkiruoaksi oli pappilan hätävaraa niistä aineista, jotka lapsen synttärikakusta jäivät yli.

**
Viherpiiperrykseksi voidaan laskea päivän virkistysosuus joka koostui kävelystä ( 2x perheenjäsenet) ja puutöistä (4x perheenjäsenet). Lisäksi pääsiäishämähäkit olivat käyneet kutomassa hurjan villalankaseitin olohuoneeseemme. Pienimmät purkivat reitin ja sen lopusta löytyi karkkia.

Iltaa vietettiin sohvannurkassa telkun parissa.